Sumber Agung - Kawasan Sumbar. Com Kerupuk kuah atau bisa juga disebut kerupuk leak merupakan makanan tradisional dari Sumbar. Walau kerupuk Kuah termasuk makanan tradisional, peminatnya tetap banyak.
Kerupuk Kuah biasanya banyak dijual di daerah (tapi lauik/tepi laut), kawasan Sasak, Air Bangih, Maligi, KINALI dan tempat wisata lainnya.
“Kerupuk Kuah ini terbuat dari ubi, ukurannya ada yang besar dan ada yang kecil,” ujar Anggota DPRD Ali Nasir (Aciak)
Selain kerupuk kuah yang terbuat dari ubi, Ali Nasir juga makan enak bersama Warga . Kerupuk Kuah ini diatasnya dilumuri kuah sate dan ditaburi mi mi goreng
“Kalau untuk mi nya itu tergantung permintaan warga, biasanya sih campur mi goreng Lebih banyak yang memesan kerupuk ubi karena mungkin rasanya lebih enak,” kata Aciak
Kerupuk Kuah yang besar berbentuk segi empat yang kecil berbentuk bulat , sudah termasuk mi goreng dan bihun rebus.
“2000 habis makan kerupuk kuah bersama Warga di Lapangan Bola Sumber Agung Jum'at Berkah 02 Oktober ” ujar Aciak
#Rajo Alam
 Pasaman Barat){kind=link}
0 Komentar